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濟南烹飪學校
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濟南烹飪學校有哪些?有全日制的嗎?
發(fā)布時間:2020-11-20 15:56點擊率:39我要分享

濟南烹飪學校有哪些?有全日制的嗎?現(xiàn)在隨著餐飲行業(yè)的不斷發(fā)展,已經(jīng)成為了支撐我國國民經(jīng)濟的一大來源,讓很多人都看好這一行業(yè),想要成為一名廚師。但是在學歷和夢想中間很多人都在掙扎,其實也有能學廚師專業(yè)的全日制濟南烹飪學校,那就是濟南市技師學院。

 

濟南烹飪學校有哪些?有全日制的嗎?

 

濟南市技師學院概況

 

學校簡介:濟南市技師學院始建于1958年,原名為濟南市勞動局技工學校。20011月更名為濟南市技工學校,20023月經(jīng)國家勞動保障部、山東省政府批準晉升為高級技工學校,20032月更名為濟南市高級技工學校,200510月,經(jīng)山東省政府批準更名為濟南技術學院,20096月經(jīng)山東省政府批準更名為濟南市技師學院。濟南市勞動就業(yè)訓練中心、濟南市石油化工技工學校、濟南市商業(yè)技工學校、濟南市糧食技工學校、濟南鐵路高級技工學校先后整建制并入學院。學院擁有位于南部山區(qū)仲宮的主校區(qū)和機場路的高新校區(qū)兩個校區(qū),占地568畝,建筑面積23萬多平方米。

 

師資力量:教師中具有正高及副高級專業(yè)技術職務的152人,具有技師、高級技師技術等級的178人,專任教師中雙師型教師占65%,設有泉城首席技師工作站”1個。在校學生15000余人,學生就業(yè)安置率保持在在98.5%以上。

 

 

濟南市技師學院招生專業(yè)及計劃



招生專業(yè)及國家專業(yè)代碼 培養(yǎng)層次 就業(yè)去向 主要課程
高級大專
中式烹調(0501) 40 烹飪、面點專業(yè):從事星級飯店、中高檔餐廳的中西菜點、面點、烘焙和糕點制作及餐飲管理工作。 中、西式烹調專業(yè):中、西餐制作、食品雕刻、藝術拼盤、烹飪加工技術、烹調技術、營養(yǎng)與食療等。
西式烹調(0502) 40
中、西式面點(0503) 40 中、西式面點專業(yè):面點制作技術、烘焙、糕點工藝、蛋糕裱花工藝、糖藝、營養(yǎng)與食療等。
公共營養(yǎng)保?。I養(yǎng)配餐)(0513) 40 公共營養(yǎng)保?。I養(yǎng)配餐)專業(yè):從事酒店、幼兒園、學校、醫(yī)院、福利院、養(yǎng)老院、機關食堂等營養(yǎng)配餐與餐飲管理工作。 營養(yǎng)配餐專業(yè):營養(yǎng)配餐技術、醫(yī)學基礎知識、營養(yǎng)配餐制作、面點知識與制作、烹飪營養(yǎng)與食療


 

餐飲屬于傳統(tǒng)行業(yè),但是人們的生活條件的上升讓人們對于吃的要求越來越高,所以即使是傳統(tǒng)行業(yè)的餐飲仍然能扮演著非常重要的角色。如果你想要成為廚師還想要獲得高學歷,那么濟南市技師學院無疑是你的最佳選擇!歡迎前來報名濟南市技師學院!

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