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職校大小事

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洛陽機(jī)車技師學(xué)院的中西廚藝與酒店管理專業(yè)就業(yè)好嗎？

想要過上理想的生活，都需依靠豐富的專業(yè)知識和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)一門專業(yè)的廚師技能，就是其中一個(gè)直接有效的方法之一。

隨著近幾年國家政策和市場需求的改變，餐飲行業(yè)的重要性已無需多言。許多有遠(yuǎn)見的家長、學(xué)生及時(shí)的把握了這一信息，選擇了到職業(yè)院校學(xué)習(xí)中餐、西餐、酒店管理等“好就業(yè)、就業(yè)好”的專業(yè)。

目前國內(nèi)餐飲業(yè)正在進(jìn)行飛速發(fā)展時(shí)，餐飲業(yè)卻出現(xiàn)“人才荒”，很多餐館長期短缺廚師。目前我國廚師總數(shù)已超過了千萬，可是對于13億中國人來說，這個(gè)數(shù)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。國家餐飲行業(yè)調(diào)查顯示，未來5年，中國廚師需求量達(dá)400多萬。餐飲業(yè)急需大批的高素質(zhì)、專業(yè)技能強(qiáng)的廚師人才。