邢臺(tái)荔枝村烘焙學(xué)校西點(diǎn)制作
金牌西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)
適合人群:零基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)人群
課程天數(shù):180天
培養(yǎng)目標(biāo):西點(diǎn)師 月薪1000-3000元
課程原價(jià):16800元 優(yōu)惠價(jià)格:13800 元
主要課程:全面講授西點(diǎn)制作工藝,沙拉蛋糕、慕斯蛋糕、草莓慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯、哈密瓜慕斯共幾十余種。
A、經(jīng)典裱花課程;
B、經(jīng)典烘焙課程;
C、時(shí)尚翻糖課程;
D、特色月餅課程;
E、餅店?duì)I銷(xiāo)課程;
面包制作班
培養(yǎng)目標(biāo):烘焙師 月薪1000-3000元
學(xué)習(xí)內(nèi)容:面包的基礎(chǔ)知識(shí)到制作工藝,如:豆沙卷、雙尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麥雜糧、椰絲花、餐包、奶酥板、小土司、菠蘿包、肉松卷、土司片、方 面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪土司、毛毛蟲(chóng)、椰香肉松塔、酥粒餐包、雜糧土司片、蒜茸土司、芝士火腿三明、熱狗面包、黃桃堡、奶酪布丁、菲律賓面包、伊威 爾面包、威尼斯面包、菠蘿布丁等30余種的制作。