職校大小事

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東營市東營區(qū)職業(yè)中專學(xué)校（山東藍海職業(yè)學(xué)校）有酒店管理類專業(yè)嗎？

東營市東營區(qū)職業(yè)中專學(xué)校（山東藍海職業(yè)學(xué)校）有酒店管理類專業(yè)嗎？隨著人們的生活水平不斷升高，各種大大小小的酒店也拔地而起，那么對于酒店運營和管理等崗位人員也十分缺少。那么為了應(yīng)對這一情況東營市東營區(qū)職業(yè)中專學(xué)校開設(shè)了高星級酒店運營與管理專業(yè)。

東營市東營區(qū)職業(yè)中專學(xué)校高星級酒店運營與管理專業(yè)介紹

1、前廳服務(wù)與管理

主要學(xué)習(xí)星級飯店運營與管理基本理論，星級飯店服務(wù)技能和服務(wù)規(guī)范、管理知識等課程，通過形體訓(xùn)練、崗位外語、音樂鑒賞、藝術(shù)鑒賞等素養(yǎng)提升課程，提升學(xué)生藝術(shù)修養(yǎng)和綜合素質(zhì)。結(jié)合高星級酒店前廳的體驗學(xué)習(xí)，強化崗位專項技能和對客溝通、協(xié)調(diào)能力，使學(xué)生具備職業(yè)發(fā)展能力。

2、高檔宴會服務(wù)與管理

學(xué)習(xí)各類宴會服務(wù)流程及規(guī)范、宴會設(shè)計、中西方餐飲文化、營養(yǎng)學(xué)、酒水知識及消費心理等管理知識和技能，提高學(xué)生藝術(shù)修養(yǎng)和綜合素質(zhì)，強化崗位專項技能和溝通。應(yīng)變能力，使學(xué)生具備從事高星級酒店宴會服務(wù)與管理工作的能力。

(舉報)2020-11-27 10:58瀏覽圖片只看樓主趕緊回一個