保定廚師技校下設(shè)烹飪工藝與營養(yǎng)、中西糕點、汽車修理、工程機械、數(shù)控技術(shù)、電氣焊、美容美發(fā)等七大專業(yè)體系，包含了44個中短期專業(yè)，是一所集中專、中技與短期培訓(xùn)為一體的綜合性中等職業(yè)學(xué)校，3000多名在校生來自全國26個省市自治區(qū)。
保定廚師技校師資力量
保定廚師技校教學(xué)資源豐富、師資力量雄厚，擁有專職教師286名，其中具有高級職稱者占38%。一批年輕的教師，雄姿英發(fā)、朝氣蓬勃，健步走向教育與管理的前沿，成為學(xué)校的中堅力量。堅持實行準(zhǔn)軍校式管理，完備的各項規(guī)章制度培養(yǎng)了學(xué)生良好的個人素質(zhì)；通過開展豐富多彩的文體活動和社會活動，提高了學(xué)生適應(yīng)社會能力；注重中華民族傳統(tǒng)文化教育和技能教育，提高了學(xué)生德智體美勞全面素質(zhì)；學(xué)校采用企業(yè)化管理、校企合作和訂單式培養(yǎng)等多種模式，實現(xiàn)了從學(xué)生到職業(yè)人的完美轉(zhuǎn)變。
裝載機中級班
學(xué)習(xí)裝載機、發(fā)動機原理及日常保養(yǎng)維護，裝載機平路、裝料、卸料、裝自卸車、行走、放坡及駕駛操作技能。
裝載機加強班在學(xué)習(xí)中級班基礎(chǔ)上，增加學(xué)習(xí)發(fā)動機維修、液壓系統(tǒng)故障診斷與排除及現(xiàn)場實踐作業(yè)、拆除高層建筑物和礦山、井下隧道的操作技術(shù)。
就業(yè)單位：各建筑公司、路橋公司、礦山、煤場、沙石料場等需要裝載機的企業(yè)。
就業(yè)崗位：裝載機駕駛員。
