【培訓(xùn)天數(shù)】:初級(jí)班20天,高級(jí)班40天
【上課地點(diǎn)】:西二路239號(hào)淄博中強(qiáng)學(xué)院
【學(xué)員要求】:翻糖零基礎(chǔ)可以學(xué)習(xí)
【授課模式】:小班精品教學(xué)
適合零基礎(chǔ)者:每個(gè)復(fù)雜的產(chǎn)品都是由許多基礎(chǔ)部分組合而成的。我們?cè)敿?xì)的理論分解會(huì)迅速讓同學(xué)們掌握基礎(chǔ)背后的為什么,學(xué)會(huì)舉一反三。
適合有經(jīng)驗(yàn)的家庭烘焙者:體驗(yàn)更加高端課程,嘗試相對(duì)復(fù)雜的產(chǎn)品,讓您更加有信心在家DIY。
適合想開店的人:產(chǎn)品均出自市場(chǎng)流行的款式,成為店里面獨(dú)到的賣點(diǎn)!讓學(xué)員擁有前沿的思路。親自感受產(chǎn)品制造流程,更有助于以后的經(jīng)營(yíng)管理。
適合參加比賽的人:每項(xiàng)工藝嚴(yán)格按照國(guó)際參賽標(biāo)準(zhǔn)來定制,讓您更有效的掌握這項(xiàng)技巧。
開班人數(shù):一個(gè)班大約12人左右,人手一份材料親自動(dòng)手操作,每個(gè)學(xué)員老師均會(huì)手把手指導(dǎo)。
就業(yè)工資:就業(yè)工資比裱花師要高1-10倍,低4000-8000元,高的年薪20-80萬,學(xué)完課程即可用到實(shí)處,各類店面急缺翻糖師人才;
就業(yè)方向:烘焙店、蛋糕私房、星級(jí)酒店、婚期公司翻糖擺臺(tái)、翻糖工作室(如假日酒店、喜來登、巴黎貝甜、85度、面包新語、元祖、好利來、克里斯汀等大型連鎖店);
自主創(chuàng)業(yè)支持:開店前的原材料、包材、設(shè)備進(jìn)貨渠道、免費(fèi)產(chǎn)品款式更新。