邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校簡介
邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校創(chuàng)立于1995年,一直致力于誠信、實用辦學(xué)為宗旨,是邢臺市規(guī)模大的集生日蛋糕、西點、面包、各式中點和中秋月餅生產(chǎn)、批發(fā)、 零售的企業(yè),十五年來以優(yōu)質(zhì)的品牌贏得了市場的信賴,現(xiàn)在邢臺荔枝村已成為華北地區(qū)大的糕點生產(chǎn)、糕點研發(fā)和技師培訓(xùn)學(xué)校為一體的綜合性機構(gòu)之一,被中 華烘焙協(xié)會評為“中國質(zhì)量萬里行信譽單位”、“全國百名誠信戶”、“三星級優(yōu)秀餅店”、“河北省第八屆消費者信得過產(chǎn)品”、“誠實守信經(jīng)營單位”、“全國 特級餅店”、等多項榮譽稱號。
完善的師資隊伍,完善的開店就業(yè)保障,全方位指導(dǎo)保障和健全的全國食品行業(yè)就業(yè)網(wǎng)絡(luò),徹底消除了家長擔(dān)心孩子畢業(yè)后就業(yè)或創(chuàng)業(yè)方面的困難和疑慮,現(xiàn)在邢臺 荔枝村學(xué)校已為全國各型企業(yè)培訓(xùn)精英骨干近萬名,被譽為“中國烘焙師的搖籃”“烘焙界的黃埔軍校”,為中國的職業(yè)教育事業(yè)立下不朽的豐碑!為中國糕點業(yè)的 發(fā)展,貢獻出自己的力量!
中點制作班
培養(yǎng)目標(biāo):烘焙師 月薪1000-3000元
學(xué)習(xí)內(nèi)容:中點的基礎(chǔ)知識到制作工藝,如:蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、開口笑、老婆餅、老公餅、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生 脆餅、無糖奇異果、花生堆、無糖雨花石、無糖曲奇、巧果、蛋黃西餅、棗泥酥、豆沙酥、豆沙餅、綠豆酥、南瓜餅、鄉(xiāng)村餅干、綠茶餅干等30余種的制作。