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保定廚師技校簡介

保定廚師技校（保定廚師技工學校）是經(jīng)河北省人民政府批準、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業(yè)技術學校，國家重點中專，具有獨立頒發(fā)國家承認的學歷文憑的資格。

保定廚師技校下設烹飪工藝與營養(yǎng)、中西糕點、汽車修理、工程機械、數(shù)控技術、電氣焊、美容美發(fā)等七大專業(yè)體系，包含了44個中短期專業(yè)，是一所集中專、中技與短期培訓為一體的綜合性中等職業(yè)學校，3000多名在校生來自全國26個省市自治區(qū)。

☆ 面點制作中級班：學期1個月

主要學習各種基礎面團的調(diào)制和相關的理論知識，如：水調(diào)面點類、蓬松面團類、油酥面團類、米粉面團類和其他面團類面點制作，以及時下流行常見的各種小吃、主食，酒店用面食等，如：水餃、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、燒麥、油酥燒餅、麻團、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒、一品燒餅、京東肉餅、白運章蒸餃、鍋貼、黃金包、貓耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十項實用的面點技能。
就業(yè)去向：畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府機關食堂等單位從事面點師工作，也可以自己開辦各類小吃，如餃子館、面館以及各種主食廚房等，自己創(chuàng)業(yè)做老板。

(舉報)2020-03-27 11:02瀏覽圖片只看樓主趕緊回一個