保定廚師技校（保定廚師技工學(xué)校）是經(jīng)河北省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業(yè)技術(shù)學(xué)校，國(guó)家重點(diǎn)中專，具有獨(dú)立頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)的學(xué)歷文憑的資格。
保定廚師技校下設(shè)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、中西糕點(diǎn)、汽車修理、工程機(jī)械、數(shù)控技術(shù)、電氣焊、美容美發(fā)等七大專業(yè)體系，包含了44個(gè)中短期專業(yè)，是一所集中專、中技與短期培訓(xùn)為一體的綜合性中等職業(yè)學(xué)校，3000多名在校生來自全國(guó)26個(gè)省市自治區(qū)。
保定廚師技校師資力量
保定廚師技校教學(xué)資源豐富、師資力量雄厚，擁有專職教師286名，其中具有高級(jí)職稱者占38%。一批年輕的教師，雄姿英發(fā)、朝氣蓬勃，健步走向教育與管理的前沿，成為學(xué)校的中堅(jiān)力量。堅(jiān)持實(shí)行準(zhǔn)軍校式管理，完備的各項(xiàng)規(guī)章制度培養(yǎng)了學(xué)生良好的個(gè)人素質(zhì)；通過開展豐富多彩的文體活動(dòng)和社會(huì)活動(dòng)，提高了學(xué)生適應(yīng)社會(huì)能力；注重中華民族傳統(tǒng)文化教育和技能教育，提高了學(xué)生德智體美勞全面素質(zhì)；學(xué)校采用企業(yè)化管理、校企合作和訂單式培養(yǎng)等多種模式，實(shí)現(xiàn)了從學(xué)生到職業(yè)人的完美轉(zhuǎn)變。
☆ 汽車電子電控
主要學(xué)習(xí)電子控制燃油噴射（EFI）、自動(dòng)變速器（AT）、防抱死制動(dòng)系統(tǒng)（ABS）、安全氣囊（SRS）、電子控制巡航系統(tǒng)（CCS)、電控懸架系統(tǒng)（ECS）、驅(qū)動(dòng)防滑系統(tǒng)（ASR）、電控制動(dòng)力分配系統(tǒng)（EBV）、CAN數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)、智能可變氣門控制系統(tǒng)（VVT-i）各種典型車輛故障分析與維修，燃油壓力表、真空表、點(diǎn)火正時(shí)燈、汽車專用萬用表、汽車解碼儀、示波器的使用與分析機(jī)理。
培養(yǎng)從事汽車電控維修方面的技能人才，能獨(dú)立分析、判斷汽車電控系統(tǒng)故障，并能親自動(dòng)手排除和維修，具備中、高檔汽車電控系統(tǒng)的維修能力，具備汽車電控系統(tǒng)維修流程的理念。
