保定廚師技校簡介
保定廚師技校(保定廚師技工學(xué)校)是經(jīng)河北省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業(yè)技術(shù)學(xué)校,國家重點中專,具有獨立頒發(fā)國家承認(rèn)的學(xué)歷文憑的資格。
保定廚師技校下設(shè)烹飪工藝與營養(yǎng)、中西糕點、汽車修理、工程機械、數(shù)控技術(shù)、電氣焊、美容美發(fā)等七大專業(yè)體系,包含了44個中短期專業(yè),是一所集中專、中技與短期培訓(xùn)為一體的綜合性中等職業(yè)學(xué)校,3000多名在校生來自全國26個省市自治區(qū)。
☆ 美發(fā)經(jīng)營與管理班
學(xué)期1個月
本課程以實戰(zhàn)管理經(jīng)驗為主,系統(tǒng)的講述美發(fā)店面的日常管理知識,可以完全勝任美發(fā)店的店長以及主管等各類管理職務(wù)。店長的重要性、店長怎樣建立權(quán)威、開早會的重要性、店內(nèi)衛(wèi)生、店內(nèi)站門、顧客分類與回訪、店長一天的工作流程、店長具備的能力、怎樣對待犯錯誤的員工、美發(fā)店的財務(wù)知識、美發(fā)店財務(wù)數(shù)據(jù)分析、技術(shù)型老板的缺陷、美發(fā)店的會議設(shè)計、美發(fā)店業(yè)績報表的分析、美發(fā)店員工的合同、美發(fā)店的客人來源、美發(fā)店的業(yè)績來源、員工考核培訓(xùn)制度、店內(nèi)進(jìn)出貨制度、假期制度,人事管理制度等等。學(xué)完本課程后可擔(dān)任發(fā)廊店長或自己開店。