淄博中強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校學(xué)烘焙需要多久？隨著人們收入的提升，消費(fèi)能力自然也隨之提升，烘焙行業(yè)也得到了前所未有的發(fā)展。烘焙面向著龐大的市場，許多人都想進(jìn)入烘焙行業(yè)闖一闖，那么在此之前，你要學(xué)好烘焙技術(shù)才更有底氣！淄博中強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校就開設(shè)了專業(yè)的烘焙課程，學(xué)期根據(jù)課程的不同而變化
淄博中強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校烘焙專業(yè)介紹
（一）烘焙專業(yè)
糕點(diǎn)班（20天）、面包班（20天）、裱花班（20天）、綜合全科班（主推項目，包含糕點(diǎn)班、面包班、裱花班內(nèi)容，2個月）、私家烘焙班（20個單品）、高級裱花班（1個月）、單品馬卡龍班（1天）、翻糖蛋糕班（15天）、高級韓式裱花班（一周）；
（二）翻糖蛋糕初級、高級課程
1、培訓(xùn)天數(shù)：初級班20天，高級班40天
2、開班人數(shù)：一個班大約12人左右，人手一份材料親自動手操作，每個學(xué)員老師均會手把手指導(dǎo)。
3、就業(yè)方向：烘焙店、蛋糕私房、星級酒店、婚期公司翻糖擺臺、翻糖工作室(如假日酒店、喜來登、巴黎貝甜、85度、面包新語、元祖、好利來、克里斯汀等大型連鎖店);
4、自主創(chuàng)業(yè)支持：開店前的原材料、包材、設(shè)備進(jìn)貨渠道、免費(fèi)產(chǎn)品款式更新。
5、適合人群
1)適合零基礎(chǔ)者：每個復(fù)雜的產(chǎn)品都是由許多基礎(chǔ)部分組合而成的。我們詳細(xì)的理論分解會迅速讓同學(xué)們掌握基礎(chǔ)背后的為什么，學(xué)會舉一反三。
2)適合有經(jīng)驗的家庭烘焙者：體驗更加高端課程，嘗試相對復(fù)雜的產(chǎn)品，讓您更加有信心在家DIY。
3)適合想開店的人：產(chǎn)品均出自市場流行的款式，成為店里面獨(dú)到的賣點(diǎn)!讓學(xué)員擁有前沿的思路。親自感受產(chǎn)品制造流程，更有助于以后的經(jīng)營管理。
4)適合參加比賽的人：每項工藝嚴(yán)格按照國際參賽標(biāo)準(zhǔn)來定制，讓您更有效的掌握這項技巧。
