在東營學習中餐知識去哪里比較好？擁有好廚藝不僅可以增進與家人之間的感情，也能夠把廚藝當做一種謀生的手段，如到飯店、酒店當一名廚師，也可以自己創(chuàng)業(yè)當老板。無論選擇哪種就業(yè)方式，都需要從業(yè)者具備較強的專業(yè)水平。東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校就是一所可以學到中餐知識的學校，開設了中餐烹飪專業(yè)。下面，就和小編一起來看一看該學校的情況吧。
一、東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校簡介
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校（山東藍海職業(yè)學校），由東營區(qū)政府和山東藍海集團合作共建。學校以打造“全國酒店類職業(yè)教育名?！睘槟繕?，以立德樹人為根本，堅持產教融合、就業(yè)導向、特色發(fā)展，建立了招生招工一體、校企協(xié)作培養(yǎng)、師資互聘共用、產教學研互促、企業(yè)檢驗教學的辦學生態(tài)。
二、東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)介紹
重點學習《烹飪原料與初步加工技術》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷菜制作與食品雕刻技術》等專業(yè)課程，實訓采用實景化、理實一體化教學模式，從藍海酒店集團千款菜品庫精心挑選數百款酒店流行菜品用于教學，同時學習高檔花色拼盤及雕刻技術，培養(yǎng)學生系統(tǒng)掌握中餐烹飪專業(yè)理論知識，具備菜品烹調技術和酒店主要運營菜品的制作能力，能勝任高星級酒店、大中型飯店熱菜烹調等工作。
看到這里，你是否對東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)有了一定的了解。學校教學設施先進、實訓室功能齊全，是學生學習、生活的好去處。如果想了解更多關于東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校的信息或到校參觀的話，就趕快撥打電話向專業(yè)老師咨詢吧。
