唐山廚師學(xué)校都開設(shè)了哪些專業(yè)？唐山廚師學(xué)校所開設(shè)的專業(yè)大多為了幫助學(xué)生能夠進入烹飪行業(yè)就業(yè)，給學(xué)生提供了一項生存技術(shù)、技巧，那么唐山廚師學(xué)校都開設(shè)了哪些專業(yè)呢，一起來看看吧！

唐山廚師學(xué)校開設(shè)專業(yè)：

1、廚師：

課程體系：隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)校備有食堂，免費提供住宿。學(xué)員入學(xué)免費車接。

核心課程：從刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、裝盤等開始學(xué)習(xí)，并傳授制作溜、爆、炒、燒等烹調(diào)技法及200余道不同檔次的實用菜肴，使學(xué)員能在短時間內(nèi)達到中級烹調(diào)師的標準，為系統(tǒng)學(xué)習(xí)高難度菜品的制作打下扎實的基礎(chǔ)。

就業(yè)方向：學(xué)校負責長期并全部定向安排工作。

2、西點

課程體系：中式面點的制做，各種風(fēng)味食品的加工制作工藝。手把手的教，包教包會。

核心課程：酒店常用的面食，如特色包子、面點技術(shù)，以及蒸、炸、烙、烤、貼、煎、煮近60種。

就業(yè)方向：畢業(yè)后主要從事各大酒店的面點師工作，也可自己開辦公眾特色面點小吃店

3、糕點

課程體系：隨到隨學(xué)，包教包會。學(xué)校備有食堂，免費提供住宿。學(xué)員入學(xué)免費車接。

核心課程：傳授各種面包、慕斯、月餅、酥點、海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵，十二生肖及壽星、壽桃的制作，歐式水果蛋糕的制作等操作技能。

就業(yè)方向：就業(yè)幫助，學(xué)校負責長期幫助工作。

以上就是唐山廚師學(xué)校根據(jù)學(xué)生需求所開設(shè)的部分專業(yè)了，如果你覺得以上有適合你的專業(yè)的話，不如撥打下方的聯(lián)系電話報名吧！唐山廚師學(xué)校期待你的到來哦！