我們都聽過(guò)那樣一句話:早餐吃的像皇帝,中午吃的像皇帝,午餐吃的像平民,晚餐吃的像乞丐。足以說(shuō)明早餐的重要性。早餐也是我們一天獲取營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵,所以有一些種類的食物一定要在你的早餐中出現(xiàn)!今天泰安市華魯勞動(dòng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的老師就來(lái)告訴你,你的早餐中一定要出現(xiàn)的四種食物!
泰安市華魯勞動(dòng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校淺談早餐必備種類
1、奶及奶制品
乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源之一,同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì),一般常吃的食物中,沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時(shí)間來(lái)攝取奶類,像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇,奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外,同時(shí)具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對(duì)刺激的感應(yīng),換句話說(shuō),即具有穩(wěn)定情緒之作用。
2、動(dòng)物性食物(肉、蛋)
適量攝入一些動(dòng)物性瘦肉,卻能夠保持精力充沛。無(wú)論豬肉、牛肉或雞肉、魚肉,它們都像雞蛋、牛奶和黃豆一樣,屬于高蛋白質(zhì)食品,它們的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)所含的各種氨基酸比例都比較恰當(dāng),進(jìn)人人體時(shí),幾乎能被完全吸收和利用。
3、谷類
可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片……作為主食,或是挑選較粗糙的五殼根莖類,像是全麥面包、雜糧粥等。
4、蔬菜和水果
早上最好吃水果,因?yàn)樗麨榫S生素A、C豐富的來(lái)源,并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì),不但具有刺激食欲的作用,同時(shí)可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)以及維持體內(nèi)酸堿平衡,吃水果不但能養(yǎng)顏美容,而且讓我們一早看起來(lái)容光煥發(fā)、美麗又動(dòng)人。
這些食物你的早餐清單上有么?現(xiàn)在年輕人的生活節(jié)奏非常快,大多數(shù)人都不重視早餐,以致于很多人的身體營(yíng)養(yǎng)失衡。營(yíng)養(yǎng)配餐師就是幫助我們通過(guò)飲食調(diào)理身體營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的行業(yè),并且現(xiàn)在這一行業(yè)越來(lái)越盛行。如果你也想學(xué)習(xí),就到泰安市華魯勞動(dòng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)吧!