提到酒店經(jīng)理大家肯定不會陌生,很多人都覺得酒店經(jīng)理工作很輕松只需要管理各部門人的就行,其實不然。今天,我們就請青島開發(fā)區(qū)職業(yè)中專的老師來帶大家走近酒店經(jīng)理這個職業(yè),對酒店經(jīng)理感興趣的同學(xué)可千萬不要錯過呦!
一、酒店經(jīng)理的工作內(nèi)容
1、制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃、經(jīng)營方針,經(jīng)集團公司或董事會確定后組織實施;
2、制訂并組織落實市場開拓計劃,定期分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展形勢,深入研究競爭對手不斷改變競爭策略,準確把握市場動態(tài);
3、定期分析財務(wù)狀況,控制各類費用指標(biāo)和生產(chǎn)服務(wù)成本;
4、審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件;
5、處理酒店重大突發(fā)事件;
6、主持酒店的基本團隊建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理,擬訂酒店內(nèi)部管理機構(gòu)設(shè)置方案和基本管理制度;
7、決定中高管理層崗位的人事調(diào)動,對中高管理職位者的工作進行監(jiān)督、指導(dǎo)、獎懲。
二、酒店經(jīng)理薪資待遇
年薪15-35萬元,涉外高星級酒店的薪水可能達到50萬元。雖然酒店行業(yè)是一個經(jīng)驗型的行業(yè),但學(xué)歷對酒店總經(jīng)理人的影響仍很明顯,高學(xué)歷的酒店總經(jīng)理年薪遠高于低學(xué)歷者的年薪。
三、酒店經(jīng)理發(fā)展前景
旅游在中國占著不可忽視的地位,據(jù)統(tǒng)計,到2020年,排名第五的中國,將成為世界最大的旅游國家。而與此相匹配的優(yōu)秀酒店管理人才,鳳毛麟角。因此,酒店經(jīng)理的前景十分廣闊。其作為整個酒店運營的主導(dǎo)者,通常只位于總經(jīng)理之下。
可見,酒店經(jīng)理的工作并不簡單呢!現(xiàn)在我國對于酒店管理人才需求量逐漸增加。因此,酒店管理行業(yè)是當(dāng)前就業(yè)前景十分不錯的行業(yè)之一。如果你也想從事酒店管理工作,那么就請選擇青島開發(fā)區(qū)職業(yè)中專吧!