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煙臺西點(diǎn)學(xué)校
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煙臺西點(diǎn)學(xué)校韓式裱花班怎么樣?都學(xué)什么內(nèi)容?
發(fā)布時間:2018-07-21 16:48點(diǎn)擊率:104我要分享

煙臺西點(diǎn)學(xué)校韓式裱花班怎么樣?都學(xué)什么內(nèi)容?現(xiàn)在生活條件變好了,很多人愿意買個烤箱放在家里,時不時的做一些好吃的甜品。有些人做蛋糕的時候,總覺得自己的蛋糕不好看,缺乏美感,不好拿出來招待客人。這件事兒也好解決,只要用奶油在裱花上花點(diǎn)心思就可以了。煙臺西點(diǎn)學(xué)校開設(shè)的韓式裱花班主要講解裱花的各種操作,感興趣的話可以來看看哦。

 

煙臺西點(diǎn)學(xué)校韓式裱花班怎么樣?都學(xué)什么內(nèi)容?


一、煙臺西點(diǎn)學(xué)校簡介

 

以實(shí)際操作為主,理論講解為輔,由學(xué)員親手操作,老師從旁指導(dǎo),協(xié)助。若有任何問題當(dāng)場解答,即便是從未接觸過的學(xué)員也可在短期內(nèi)順利做出新款有專業(yè)水平的產(chǎn)品。專業(yè)化教室,特設(shè)學(xué)生食堂,學(xué)員宿舍內(nèi)的設(shè)施一應(yīng)具全,免卻您的后顧之憂.有專業(yè)的裱花間,西餅房,面包房,讓你有足夠的地方進(jìn)行實(shí)際操作。由廣州市國家級西點(diǎn)師任教及著名大師客串講課,示范學(xué)期結(jié)束后,獲發(fā)本校結(jié)業(yè)證書。

 

二、煙臺西點(diǎn)學(xué)校韓式裱花班介紹

 

(一)背景概況

韓式裱花是在wilton裱花方法基礎(chǔ)上,衍生和發(fā)展起來的一種裱花方法,起源于韓國,故稱之韓式裱花。讓您學(xué)到當(dāng)下最流行,最正宗、綜合性最強(qiáng)的韓式裱花課程。

 

(二)課程內(nèi)容

1、三種經(jīng)典奶油霜的講解(法式,意式,瑞士)。

2、奶油霜調(diào)色配色技巧。

3、三種基礎(chǔ)蛋糕抹面(圓型,方型,心型)。

4、奶油霜轉(zhuǎn)印技巧,巧克力轉(zhuǎn)印技術(shù)。

5、花藍(lán)制作技巧。

6、漸變色及雙色的應(yīng)用。

7、花卉(25種,每期有變化,由老師根據(jù)時下流行花卉確定授課內(nèi)容)。

 

聽過小編的講解,大家對煙臺西點(diǎn)學(xué)校韓式裱花班的課程有了詳細(xì)的了解了吧?烘焙是很考驗(yàn)制作人的技術(shù)的,但是裱花可以把作品裝飾的更美,讓人更加有食欲。如果你想要掌握這門技術(shù),想要學(xué)習(xí)裱花課程的話,可以來煙臺西點(diǎn)學(xué)校哦!

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