西點(diǎn)大師專(zhuān)業(yè)(兩年制)
培養(yǎng)目標(biāo):西點(diǎn)大師專(zhuān)業(yè)以培養(yǎng)熟練掌握各種面包、蛋糕、甜品、裱花等制作技術(shù),能勝任酒店或大型連鎖餅房企業(yè)的技術(shù)主管、高級(jí)西點(diǎn)師的復(fù)合型人才為目標(biāo)。