煙臺(tái)學(xué)烹飪?nèi)ツ睦?？面?duì)烹飪?nèi)瞬湃笨谠絹?lái)越大的行業(yè)趨勢(shì)，從國(guó)家到地方政府紛紛鼓勵(lì)年輕人學(xué)一技之長(zhǎng)，而學(xué)烹飪做烹飪?nèi)瞬懦蔀楹芏嗳说倪x擇。那么煙臺(tái)地區(qū)哪里能學(xué)烹飪呢？小編為你推薦煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院，該校不僅開設(shè)烹飪專業(yè)，而且還能學(xué)歷技能兩不誤，讓你輕松就業(yè)！下面就隨小編去了解一下這所學(xué)校烹飪專業(yè)情況吧！

煙臺(tái)工貿(mào)技師學(xué)院烹飪專業(yè)辦學(xué)優(yōu)勢(shì)

專業(yè)實(shí)力雄厚

學(xué)院烹飪技術(shù)系開設(shè)“西式烹調(diào)、中西式面點(diǎn)、中式烹調(diào)”等專業(yè)。與山東旅游職業(yè)學(xué)院聯(lián)合開設(shè)“中餐烹飪”三二連讀高職專業(yè)（招生計(jì)劃50人）。烹飪是省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)和品牌專業(yè)。依托烹飪技術(shù)系教育資源，成立了煙臺(tái)市魯菜研究所、山東省技師工作站等產(chǎn)學(xué)研一體化平臺(tái)，被確定為中國(guó)魯菜學(xué)府、中國(guó)魯菜之都高技能人才培訓(xùn)基地、最佳中國(guó)魯菜學(xué)府，被評(píng)為山東省烹飪餐飲行業(yè)團(tuán)體膳食優(yōu)秀單位、全省餐飲行業(yè)營(yíng)養(yǎng)健康美食示范單位，是國(guó)內(nèi)傳承和弘揚(yáng)魯菜文化、培育一流烹飪技能人才的重要基地。

名師專家云集

專職教師中擁有國(guó)務(wù)院特殊津貼專家1人，國(guó)家級(jí)烹飪理論專家1人，中國(guó)魯菜元老1人，中國(guó)魯菜特級(jí)大師4人，中國(guó)魯菜烹飪大師4人，山東省首席技師（齊魯首席技師）4人，山東省技術(shù)能手4人，煙臺(tái)市首席技師3人。聘請(qǐng)25位名廚專家和餐飲業(yè)精英擔(dān)任兼職教師，既有餐飲界一線名廚，還有餐飲管理方面的專家學(xué)者。他們把行業(yè)前沿信息、一流烹飪技藝和先進(jìn)管理理念帶到課堂，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)和崗位需求的無(wú)縫對(duì)接。

就業(yè)前景美好

餐飲行業(yè)薪資待遇高，發(fā)展空間大；職業(yè)壽命長(zhǎng)，越老越吃香；基礎(chǔ)要求低，學(xué)習(xí)時(shí)間短。很多畢業(yè)生在3至10年內(nèi)就成長(zhǎng)為廚師長(zhǎng)、行政總廚和公司經(jīng)理。人民大會(huì)堂、釣魚臺(tái)國(guó)賓館等百余家優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)，開出高工資、好待遇的優(yōu)厚條件，常年到學(xué)院招聘烹飪專業(yè)人才，畢業(yè)生供不應(yīng)求。

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