河北唐山科技中專烹飪專業(yè)學(xué)期3年,3年的時(shí)間里,學(xué)生將學(xué)到烹飪美學(xué),安全常識(shí),菜系概述等前沿的烹飪技術(shù)應(yīng)用課程,畢業(yè)后將成為具有較高綜合素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)的烹飪專業(yè)人才??稍谔粕酱箨懞ur、唐山新華大酒店等唐山本地的四星級(jí)以上酒店工作,就業(yè)前景良好,發(fā)展前途廣闊。下面我們來(lái)詳細(xì)了解一下。
課程設(shè)置:食品衛(wèi)生學(xué),社會(huì)公關(guān),安全常識(shí),食品營(yíng)養(yǎng),烹飪美學(xué),菜系概述,成本控制,設(shè)備保養(yǎng),實(shí)習(xí)操作技能。
就業(yè)去向:漢華國(guó)際飯店、北京莫斯科餐廳、唐山大陸海鮮、唐山新華大酒店、中紀(jì)委北戴河療養(yǎng)院等四星級(jí)以上飯店
畢業(yè)證書(shū):河北省教育廳頒發(fā)中專畢業(yè)證書(shū)、國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部OSTA職業(yè)資格認(rèn)證書(shū)、河北省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳頒發(fā)職業(yè)資格培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。
以上就是河北唐山科技中專烹飪技術(shù)應(yīng)用專業(yè)的介紹。只要有飯店的存在,就會(huì)對(duì)烹飪專業(yè)人才有需求。所以無(wú)論什么時(shí)候,什么學(xué)歷學(xué)烹飪畢業(yè)后都會(huì)找到不錯(cuò)的工作,并且還不會(huì)失業(yè)。除此之外,在工作之余還能幫家里的孩子做一些好吃的,一舉兩得,何樂(lè)何不為呢?